烹饪 | 新鮮牛もつと大衆鉄板料理　五反田　炎丸酒場

◆渔民直送、市场直接采购！每日新鲜鱼◆
- 时令生鱼片
  ¥790(税込)
  1/10
  时令生鱼片
  ¥790(税込)
- 烤鲭鱼
  890日元(税込)
  直接从鸟取县堺港发货
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  烤鲭鱼
  890日元(税込)
  直接从鸟取县堺港发货
◆炖牛肉◆
- 【招牌菜】100%纯牛杂炖菜（包含所有配料）
  ¥790(税込)
  这款汤采用 100% 纯牛杂制成，味道浓郁鲜美，并以餐厅开业十多年来不断改良的韩国味噌为底料。红葡萄酒被用作一种秘密配料。所以蘸着店里新鲜出炉的蒜蓉吐司吃才那么好吃。我们将使用岩手县特产南部铁器为您盛装食物，这种铁器能使食物长时间保持新鲜。只用牛肉做的炖菜并不多。
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  【招牌菜】100%纯牛杂炖菜（包含所有配料）
  ¥790(税込)
  这款汤采用 100% 纯牛杂制成，味道浓郁鲜美，并以餐厅开业十多年来不断改良的韩国味噌为底料。红葡萄酒被用作一种秘密配料。所以蘸着店里新鲜出炉的蒜蓉吐司吃才那么好吃。我们将使用岩手县特产南部铁器为您盛装食物，这种铁器能使食物长时间保持新鲜。只用牛肉做的炖菜并不多。
- 炖豆腐配鸡蛋
  ¥650(税込)
  *价格为每道菜品的价格。
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  炖豆腐配鸡蛋
  ¥650(税込)
  *价格为每道菜品的价格。
- 蒜蓉吐司（1片）非常适合搭配炖菜
  90日元(税込)
  法式面包涂上自制蒜蓉黄油。蘸着炖菜吃很棒，直接吃也很好吃，有些人还喜欢搭配○○一起吃……这瓶酒就能一举三得！！！
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  蒜蓉吐司（1片）非常适合搭配炖菜
  90日元(税込)
  法式面包涂上自制蒜蓉黄油。蘸着炖菜吃很棒，直接吃也很好吃，有些人还喜欢搭配○○一起吃……这瓶酒就能一举三得！！！
- 炖
  600日元(税込)
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  炖
  600日元(税込)
◆传统炸鸡◆
- 传统炸鸡腿（3块）
  390日元(税込)
  出现在有吉松子的《Karisome Tengoku》节目中！炸鸡采用自餐厅开业以来从未改变的配方制作而成。
  種類を見る
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  传统炸鸡腿（3块）
  390日元(税込)
  出现在有吉松子的《Karisome Tengoku》节目中！炸鸡采用自餐厅开业以来从未改变的配方制作而成。
  
  5件
  590日元(税込)
  8片
  ¥790(税込)
- 宫崎南蛮风味炸鸡腿
  590日元(税込)
  本丸的招牌南蛮鸡，淋上大量自制塔塔酱。
  1/10
  宫崎南蛮风味炸鸡腿
  590日元(税込)
  本丸的招牌南蛮鸡，淋上大量自制塔塔酱。
- 炸鸡腿配白萝卜丝和柚子醋（3块）
  490日元(税込)
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  炸鸡腿配白萝卜丝和柚子醋（3块）
  490日元(税込)
  
  5件
  590日元(税込)
  8片
  840日元(税込)
- 超过20种不同的炸鸡口味！
  539日元(税込)
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  超过20种不同的炸鸡口味！
  539日元(税込)
◆火锅以味道为傲◆
- 和牛内脏锅
  1890日元(税込)
  [1] 只选用和牛小肠，不含其他内脏！[2] 独特的味噌底料！五种味噌的独特混合（白味噌、韩式辣酱味噌、豆瓣酱味噌、南面酱味噌，以及秘制味噌）。[3] 秘制配料是红薯烧酒，就像居酒屋里用的一样！软糯弹牙的小肠，令人欲罢不能！
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  和牛内脏锅
  1890日元(税込)
  [1] 只选用和牛小肠，不含其他内脏！[2] 独特的味噌底料！五种味噌的独特混合（白味噌、韩式辣酱味噌、豆瓣酱味噌、南面酱味噌，以及秘制味噌）。[3] 秘制配料是红薯烧酒，就像居酒屋里用的一样！软糯弹牙的小肠，令人欲罢不能！
◆自制肉味o◆
- 味噌肉和什锦蔬菜
  890日元(税込)
  本丸餐厅的自制肉味噌自餐厅创立以来就一直传承至今。它散发着韭菜、大蒜和芝麻油的浓郁香气，而特制味噌是其美味的关键。绝佳蘸酱！！
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  味噌肉和什锦蔬菜
  890日元(税込)
  本丸餐厅的自制肉味噌自餐厅创立以来就一直传承至今。它散发着韭菜、大蒜和芝麻油的浓郁香气，而特制味噌是其美味的关键。绝佳蘸酱！！
- 黄瓜肉味噌 / 卷心菜肉味噌 / 青椒肉味噌 / 番茄肉味噌
  390日元(税込)
  *价格为每道菜品的价格。
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  黄瓜肉味噌 / 卷心菜肉味噌 / 青椒肉味噌 / 番茄肉味噌
  390日元(税込)
  *价格为每道菜品的价格。
◆瓶装土豆沙拉◆
- 酒吧的瓶装土豆沙拉（含盐辛）
  ¥520(税込)
  这道菜在深夜电视节目中荣获“喜剧演员评选的居酒屋小吃”类别第一名。将清淡的土豆沙拉与加入柚子的咸鱼一起食用，即可将其变成一道美味的小吃。
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  酒吧的瓶装土豆沙拉（含盐辛）
  ¥520(税込)
  这道菜在深夜电视节目中荣获“喜剧演员评选的居酒屋小吃”类别第一名。将清淡的土豆沙拉与加入柚子的咸鱼一起食用，即可将其变成一道美味的小吃。
- 肉味噌土豆沙拉
  ¥520(税込)
  这是继“蒜蓉吐司”之后第二受欢迎的菜品。发货速度惊人。品尝我们精心制作的自制土豆沙拉，搭配我们传统的味噌肉酱。它的瓶子很可爱，所以顾客经常把它发布到 Instagram 上。
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  肉味噌土豆沙拉
  ¥520(税込)
  这是继“蒜蓉吐司”之后第二受欢迎的菜品。发货速度惊人。品尝我们精心制作的自制土豆沙拉，搭配我们传统的味噌肉酱。它的瓶子很可爱，所以顾客经常把它发布到 Instagram 上。
- 土豆沙拉
  490日元(税込)
  全部手工制作。它有浓郁的土豆泥味，秘诀在于使用了全麦芥末。
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  土豆沙拉
  490日元(税込)
  全部手工制作。它有浓郁的土豆泥味，秘诀在于使用了全麦芥末。
◆马肉料理◆
- 红肉蜇
  1200日元(税込)
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  红肉蜇
  1200日元(税込)
- Cherry Yukke
  990日元(税込)
  一旦打碎蛋黄，你就会被马肉的醇香所吸引！
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  Cherry Yukke
  990日元(税込)
  一旦打碎蛋黄，你就会被马肉的醇香所吸引！
- 葱盐yukhoe
  990日元(税込)
  用瘦马肉制成的Yukhoe。盐酱和葱的结合使得这道菜即使对于那些不喜欢马肉的人来说也很容易吃。
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  葱盐yukhoe
  990日元(税込)
  用瘦马肉制成的Yukhoe。盐酱和葱的结合使得这道菜即使对于那些不喜欢马肉的人来说也很容易吃。
◆开胃菜◆
- 自私的豆芽拌菜
  390日元(税込)
  本丸风味豆芽拌菜♪ 最大的特点是尺寸选择多！普通装、大装、特大装，价格都一样！
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  自私的豆芽拌菜
  390日元(税込)
  本丸风味豆芽拌菜♪ 最大的特点是尺寸选择多！普通装、大装、特大装，价格都一样！
- Changeja直接从大阪鹤桥发货
  550日元(税込)
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  Changeja直接从大阪鹤桥发货
  550日元(税込)
- 盐渍海带白菜
  390日元(税込)
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  盐渍海带白菜
  390日元(税込)
- 鲨鱼软骨梅子晶体
  550日元(税込)
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  鲨鱼软骨梅子晶体
  550日元(税込)
- 紫苏黄瓜盐酱
  350日元(税込)
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  紫苏黄瓜盐酱
  350日元(税込)
- 结冰蛋糕奶油芝士
  590日元(税込)
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  结冰蛋糕奶油芝士
  590日元(税込)
- 鸡皮和葱花配柚子醋
  550日元(税込)
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  鸡皮和葱花配柚子醋
  550日元(税込)
◆沙拉◆
- 市中心蒙哈沙拉
  600日元(税込)
  文字烧居然做成了沙拉！！！一大堆切丝卷心菜、腌姜、天妇罗碎和海星……这真的太让人上瘾了！！
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  市中心蒙哈沙拉
  600日元(税込)
  文字烧居然做成了沙拉！！！一大堆切丝卷心菜、腌姜、天妇罗碎和海星……这真的太让人上瘾了！！
- 凯撒沙拉配整个西红柿
  ¥690(税込)
  1/10
  凯撒沙拉配整个西红柿
  ¥690(税込)
- 日式虾仁豆腐沙拉
  ¥650(税込)
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  日式虾仁豆腐沙拉
  ¥650(税込)
◆宝石◆
- 美味！红烧鸡肝
  590日元(税込)
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  美味！红烧鸡肝
  590日元(税込)
◆汤平烧◆
- 豚平烧全包
  890日元(税込)
  豚平烧上面铺满了奶酪、葱花和美味的辣泡菜，非常奢华。非常管饱！非常适合饿肚子的人♪
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  豚平烧全包
  890日元(税込)
  豚平烧上面铺满了奶酪、葱花和美味的辣泡菜，非常奢华。非常管饱！非常适合饿肚子的人♪
- 芝士豚平烧
  590日元(税込)
  这是所有豚平烧菜肴中最受欢迎的。你一定会爱上那融化的芝士！
  1/10
  芝士豚平烧
  590日元(税込)
  这是所有豚平烧菜肴中最受欢迎的。你一定会爱上那融化的芝士！
- 葱香豚平烧
  590日元(税込)
  1/10
  葱香豚平烧
  590日元(税込)
- Tonpei烤
  490日元(税込)
  鲜嫩多汁的五花肉裹上蓬松的溏心蛋！趁热享用。
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  Tonpei烤
  490日元(税込)
  鲜嫩多汁的五花肉裹上蓬松的溏心蛋！趁热享用。
◆炒◆
- 凤尾鱼土豆飞
  590日元(税込)
  1/10
  凤尾鱼土豆飞
  590日元(税込)
- 脆薯条
  490日元(税込)
  種類を見る
  1/10
  脆薯条
  490日元(税込)
  
  超级土豆蝇
  ¥790(税込)
- 炸茄子配白萝卜丝和柚子醋
  490日元(税込)
  1/10
  炸茄子配白萝卜丝和柚子醋
  490日元(税込)
- 卡门培尔奶酪奶酪薯条
  ¥690(税込)
  1/10
  卡门培尔奶酪奶酪薯条
  ¥690(税込)
- Chikuwa Isobe油炸
  490日元(税込)
  1/10
  Chikuwa Isobe油炸
  490日元(税込)
- 大炸竹荚鱼
  390日元(税込)
  1/10
  大炸竹荚鱼
  390日元(税込)
◆铁板◆
- 大阪风味烤鱿鱼
  550日元(税込)
  在以面粉制品闻名的大阪，烤鱿鱼的做法是将切碎的鱿鱼与鸡蛋、面粉和水混合，然后进行烤制。酱汁和蛋黄酱是必备的！你应该先尝尝！！
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  大阪风味烤鱿鱼
  550日元(税込)
  在以面粉制品闻名的大阪，烤鱿鱼的做法是将切碎的鱿鱼与鸡蛋、面粉和水混合，然后进行烤制。酱汁和蛋黄酱是必备的！你应该先尝尝！！
- Dashimaki Tamago（薄荷奶酪/ Shirasu葱/纳豆葱）
  590日元(税込)
  *价格是每个菜单的价格。
  1/10
  Dashimaki Tamago（薄荷奶酪/ Shirasu葱/纳豆葱）
  590日元(税込)
  *价格是每个菜单的价格。
- 内脏和卷心菜配葱和盐
  1309日圆(税込)
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  内脏和卷心菜配葱和盐
  1309日圆(税込)
- 铁板烧毛豆
  390日元(税込)
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  铁板烧毛豆
  390日元(税込)
- 加里巴塔烤毛豆
  490日元(税込)
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  加里巴塔烤毛豆
  490日元(税込)
- 韭菜球
  490日元(税込)
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  韭菜球
  490日元(税込)
◆铁板炒面由特厚面条制成◆
- 炒面（酱/盐）
  ¥690(税込)
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  炒面（酱/盐）
  ¥690(税込)
- 葱花蛋黄酱炒面（酱汁或盐）
  890日元(税込)
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  葱花蛋黄酱炒面（酱汁或盐）
  890日元(税込)
- 那不勒斯炒面
  890日元(税込)
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  那不勒斯炒面
  890日元(税込)
- 美味的香辣辣椒炒面
  890日元(税込)
  【日式和意式料理的融合】辣椒炒面☆全新炒面2号。面条在高温铁板上一次性煮熟，因此口感劲道，可以长时间食用。
  1/10
  美味的香辣辣椒炒面
  890日元(税込)
  【日式和意式料理的融合】辣椒炒面☆全新炒面2号。面条在高温铁板上一次性煮熟，因此口感劲道，可以长时间食用。
◆东西◆
- 老式炒饭
  ¥690(税込)
  一款全新的经典餐后甜点！令人怀旧、人人都喜爱的口味，却有着出乎意料的清爽口感！
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  老式炒饭
  ¥690(税込)
  一款全新的经典餐后甜点！令人怀旧、人人都喜爱的口味，却有着出乎意料的清爽口感！
◆甜蜜◆
- 法式吐司
  ¥790(税込)
  我们在店里制作。回头客络绎不绝！
  1/10
  法式吐司
  ¥790(税込)
  我们在店里制作。回头客络绎不绝！
- 软糖巧克力
  ¥690(税込)
  店内新鲜烘焙。外酥里嫩……这一定会成为 Enmaru Sakaba Gotanda 的一道新的招牌甜点！
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  软糖巧克力
  ¥690(税込)
  店内新鲜烘焙。外酥里嫩……这一定会成为 Enmaru Sakaba Gotanda 的一道新的招牌甜点！
- 香草冰淇淋，配红糖和豆粉
  490日元(税込)
  1/10
  香草冰淇淋，配红糖和豆粉
  490日元(税込)

◆渔民直送、市场直接采购！每日新鲜鱼◆

时令生鱼片

烤鲭鱼

◆炖牛肉◆

【招牌菜】100%纯牛杂炖菜（包含所有配料）

炖豆腐配鸡蛋

蒜蓉吐司（1片）非常适合搭配炖菜

炖

◆传统炸鸡◆

传统炸鸡腿（3块）

5件

8片

宫崎南蛮风味炸鸡腿

炸鸡腿配白萝卜丝和柚子醋（3块）

5件

8片

超过20种不同的炸鸡口味！

◆火锅以味道为傲◆

和牛内脏锅

◆自制肉味o◆

味噌肉和什锦蔬菜

黄瓜肉味噌 / 卷心菜肉味噌 / 青椒肉味噌 / 番茄肉味噌

◆瓶装土豆沙拉◆

酒吧的瓶装土豆沙拉（含盐辛）

肉味噌土豆沙拉

土豆沙拉

◆马肉料理◆

红肉蜇

Cherry Yukke

葱盐yukhoe

◆开胃菜◆

自私的豆芽拌菜

Changeja直接从大阪鹤桥发货

盐渍海带白菜

鲨鱼软骨梅子晶体

紫苏黄瓜盐酱

结冰蛋糕奶油芝士

鸡皮和葱花配柚子醋

◆沙拉◆

市中心蒙哈沙拉

凯撒沙拉配整个西红柿

日式虾仁豆腐沙拉

◆宝石◆

美味！红烧鸡肝

◆汤平烧◆

豚平烧全包

芝士豚平烧

葱香豚平烧

Tonpei烤

◆炒◆

凤尾鱼土豆飞

脆薯条

超级土豆蝇

炸茄子配白萝卜丝和柚子醋

卡门培尔奶酪奶酪薯条

Chikuwa Isobe油炸

大炸竹荚鱼

◆铁板◆

大阪风味烤鱿鱼

Dashimaki Tamago（薄荷奶酪/ Shirasu葱/纳豆葱）

内脏和卷心菜配葱和盐

铁板烧毛豆

加里巴塔烤毛豆

韭菜球

◆铁板炒面由特厚面条制成◆

炒面（酱/盐）

葱花蛋黄酱炒面（酱汁或盐）

那不勒斯炒面

美味的香辣辣椒炒面

◆东西◆

老式炒饭

◆甜蜜◆

法式吐司

软糖巧克力

香草冰淇淋，配红糖和豆粉